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四物炖鸡汤怎么做

日期:2018-7-24(原创文章,禁止转载)

做法

1、将鸡宰杀后去毛、脚、肉脏。入沸水中滚烫一下,再入清水中冲洗。

2、当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片,放入布袋中。

3、将鸡与药一盐城正规医院治疗癫痫价格起投入砂锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。

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功效:

当归含挥发油及维生素E,有补血与活血之功效;白芍柔肝止痛;生地黄(简称生地)养阴生津;川芎有行气活血作重庆专治癫痫病的医院怎么选用,可加强当归的补血功效。合而为汤,癫痫吃药可以治疗好吗味道鲜美,能滋阴补血,增进血液循环,红润脸色,适合一般人士饮用,而对身体虚弱,血虚体质的人,或女士经期后尤为适宜。但感冒、脾胃湿热、腹泻的人不适合饮用。

四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,四物汤可以发挥广泛的功能。如重用熟地、当归,轻用川芎,则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时,可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎,轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。此外,四物汤衍生出的无数“子方”、“孙方”在治疗妇科病方面也功不可没。较著名的有桃红四物汤,该方剂是由四物汤加桃仁、红花而成,专治血虚血淤导致的月经过少,还能对付先兆流产、习惯性流产;四物汤加艾叶、阿胶、甘草后取名为阿艾四物汤,用来治疗月经过多,是安胎养血止漏的要方;四物汤加四君子汤后,名“八珍汤”,能气血双补;在八珍汤的基础上再加上黄芪、肉桂,则成为老百姓非常熟悉的十全大补汤。

?四物炖鸡汤怎么做?就是以上的介绍了。四物是四种传统的药材。不要小看鸡汤的做法,在制作的过程中所放的四物的比例不同,对人体的效果也成都神康癫痫病医院是不同的。这样也会影响到药物的作用。这四种保健的食物,都属于活血话语的食物,也是孕妇在怀孕期间保胎的保健食物。

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