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皮蛋娃娃菜汤的做法

日期:2019-1-23(原创文章,禁止转载)

娃娃菜也可以叫做微型大白菜,是一种从日本引进我们国家的蔬菜,是蔬菜的一种全新品种。近些年来,娃娃菜在我们国家的销售量极高。娃娃菜外形和大白菜非常相似,但是长度却仅仅只有大白菜的四分之一或者是五分之一,所以才被叫做娃南京治疗癫痫医院娃菜。今天我们一起了解下皮蛋娃娃菜汤的做法。

皮蛋娃娃菜汤的做法一:

1. 松花蛋最好提前蒸熟,一会好切

2. 娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用

3. 蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味

4. 蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开

5. 水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入

6. 盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软

7. 娃娃菜捞出装盘

8. 将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可

皮蛋娃娃菜汤的做法二:

1. 娃娃菜切成条

2. 把火腿肠,鸭蛋,皮蛋切碎

3. 锅烧热倒入食用油,下入娃娃菜炒~撒入少许盐,翻炒均匀,淋点水,盖上盖子焖一会儿

4. 娃娃菜焖熟成这样

5. 把娃娃菜均匀的摆放在盘子上

6. 锅中加入适量水烧开~倒入火腿肠,皮蛋,咸鸭蛋

7. 大火煮一会儿,如果鸭蛋够咸就不用放盐,不够可以调入点盐,不需要鸡精~出锅前撒入葱花提香

8. 把汤汁淋在娃娃菜上就好了酒泉儿童癫痫病好医院!

皮蛋娃娃菜汤的做法三:

1. 娃娃菜洗净,切成六瓣;皮蛋剥皮,切成小块;蒜切成片

2. 锅里放水,烧开,放入娃娃菜,焯一下,捞出

3. 炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香

4. 放入皮蛋翻炒,倒红河州癫痫病哪家医院治最好入小半碗水

5. 放入一个浓登封市癫痫病医院权威汤宝,把浓汤宝融化

6. 放入焯好的娃娃菜,大火烧开,烧煮片刻即可出锅

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